Фото: Wilfredor, CC0, Wikimedia Commons
Патуваме заедно

Кариби, арепи и танцувачки ѓаволи

Венецуела е и карипска земја: корални острови, рибарски села и плажи со палми. А нејзината кујна, празници и музика ја прават незаборавна колку и природата.

Венецуела е и карипска земја: корални острови, рибарски села и плажи со палми. А нејзината кујна, празници и музика ја прават незаборавна колку и природата.

Карибскиот брег и островите

Кајо Краски во Лос Рокес · Фото: Kavinesequibo, CC0, Wikimedia Commons
Кајо Краски во Лос Рокес · Фото: Kavinesequibo, CC0, Wikimedia Commons

Лос Рокес е архипелаг од околу триста корални острови и спрудови, на 160 километри од брегот, заштитен како национален парк. Водата е тиркизна и плитка, песокот бел, а нуркањето меѓу коралите е меѓу најдобрите на Карибите. Единственото населено место е Гран Роке, со шарени гостилници. Бројот на посетители е ограничен, а до островите се лета со мали авиони од Мајкетија.

Гран Роке, главниот остров на Лос Рокес · Фото: Juan valero, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Гран Роке, главниот остров на Лос Рокес · Фото: Juan valero, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Поблиску до копното е националниот парк Морокој, со мали острови, кајос, до кои се стига со бротче од Тукакас или Чичиривиче. Источно е островот Маргарита, „бисерот на Карибите“, со долги плажи, тврдини и бесцарински продавници.

Островчињата на Морокој · Фото: Warairarepano&Guaicaipuro, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Островчињата на Морокој · Фото: Warairarepano&Guaicaipuro, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Чорони

Едно од најубавите места на брегот е Чорони, рибарско село до кое се стига по тесен планински пат низ облачната шума на паркот Анри Питје. На плажата Плаја Гранде, во сенката на палмите, во викендите се свири на тапани.

Плажата во Чорони · Фото: Matthias Scholz, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Плажата во Чорони · Фото: Matthias Scholz, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Арепа и вкусовите на Венецуела

Венецуелски арепи · Фото: David Adam Kess, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Венецуелски арепи · Фото: David Adam Kess, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Ако има едно јадење што ја претставува Венецуела, тоа е арепа, тркалезна погача од пченкарно брашно, печена на плоча, расечена и полнета со што сакате. Најпозната е реина пепијада, со пилешко, авокадо и мајонез, а домино е со црн грав и бело сирење. Арепата се јаде за појадок, ручек и вечера, а ареперите работат до доцна во ноќта.

Улица во Каракас на зајдисонце · Фото: Pexels
Улица во Каракас на зајдисонце · Фото: Pexels

Националното јадење е пабељон криољо: ориз, црн грав, искинато говедско месо и пржени зрели банани. Се вели дека боите на чинијата ги претставуваат различните народи што ја создале Венецуела.

Пабељон криољо · Фото: Wilfredor, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Пабељон криољо · Фото: Wilfredor, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

За Божиќ секое семејство прави аљаки, тесто од пченка полнето со месо, маслинки, суво грозје и бадеми, завиткано во лист од банана и варено. Тоа е работа за цело семејство, а секоја куќа тврди дека нејзината аљака е најдобра. Од пченка се прави и качапа, слатка палачинка со меко сирење, а како мезе се служат текењос, прстенчиња тесто со сирење.

Венецуелскиот ром е меѓу најдобрите на светот, а кафето од Андите и од планините на брегот има долга традиција.

Аљака, божиќното јадење · Фото: Wilfredor, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Аљака, божиќното јадење · Фото: Wilfredor, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Празници и музика

Танцувачките ѓаволи од Јаре · Фото: Pedro Sequera, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Танцувачките ѓаволи од Јаре · Фото: Pedro Sequera, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

За празникот Корпус Кристи, во јуни, во градот Сан Франсиско де Јаре излегуваат Танцувачките ѓаволи, во црвени костими и со шарени маски со рогови. Тие танцуваат низ улиците во ритам на тапани и маракаси, а потоа клечат пред црквата, како знак дека доброто го победува злото. Обичајот, кој се одржува и во други градови, е на листата на нематеријално наследство на УНЕСКО.

Плоштад во Венецуела · Фото: Pexels
Плоштад во Венецуела · Фото: Pexels
  • Карневалот во Ел Каљао, во рударскиот град на југот, со калипсо што го донеле доселениците од Карибите, исто така на листата на УНЕСКО.
  • Тапаните за Свети Јован, на 24 јуни, кога крајбрежните села цела ноќ танцуваат на афровенецуелски тапани.
  • Ферија де ла Чинита во Маракаибо, во ноември, во чест на заштитничката на градот, со музиката гаита, која потоа свири насекаде до Божиќ.

Музиката е секаде. Симон Дијас ја напишал песната „Caballo viejo“, која ја пеат по цел свет. Оскар Д’Леон е една од ѕвездите на салсата. Програмата Ел Система, која бесплатно учи деца да свират во оркестри, го создала диригентот Густаво Дудамел, денес еден од најпознатите во светот.

Совети пред патот

  • Безбедност: пред патувањето проверете ги актуелните предупредувања на Министерството за надворешни работи. Движете се со локален водич или организирана тура, не носете скапоцености на видно место и избегнувајте патување ноќе.
  • Пари: покрај боливарот, насекаде се плаќа и со американски долари во мали апоени. Кредитните картички не секаде работат, па носете готовина.
  • Најдобро време: сувата сезона, од декември до април, е најдобра за плажите и Рораима. За Салто Анхел со кану одете во дождовната сезона, од јуни до ноември.
  • Височината: во Мерида и на Рораима одете полека и пијте многу вода.
  • Шпански: надвор од туристичките места малку луѓе зборуваат англиски.

Практично

  • Главен град: Каракас
  • Валута: Боливар (Bs., VES); широко се користи и американскиот долар 100 € ≈ 97.400 Bs. (официјален курс на BCV: 1 € = 974,09 Bs., на 21 септември 2026)
  • Јазици: шпански и околу 40 домородни јазици
  • Временска разлика: 5–6 часа помалку од Македонија
Црква во Венецуела · Фото: Pexels
Црква во Венецуела · Фото: Pexels

🇻🇪 Венецуела накратко

Земја на највисокиот водопад на светот, на тепуите, Карибите, Андите и делтата на Ориноко, на арепата, ромот и ритамот на хоропо.

Рестораните и хотелите водат до Google Maps, а останатите врски до Википедија или до пребарување. Проверете дали местата работат пред да патувате.

✈ Како да стигнете од Балканот до Венецуела

Нема директни летови од Балканот. Главниот аеродром е Симон Боливар (CCS) во Мајкетија, кај Каракас. Патувањето трае околу 16–24 часа, со едно или две преседанија.

Зелените ридови на Мерида · Фото: Pexels
Зелените ридови на Мерида · Фото: Pexels

🔎 Споредете цени: Google Flights · Skyscanner · Kayak

  • 1. Преку Мадрид најмногу летови Од Скопје, Софија или Белград до Мадрид, па директен лет до Каракас, околу 9–10 часа. На оваа линија лета венецуелската Laser; проверете кои други компании летаат во моментот. Резервација: Laser
  • 2. Преку Лисабон TAP Air Portugal лета од Лисабон до Каракас. Резервација: TAP Air Portugal
  • 3. Преку Истанбул Turkish Airlines лета од Истанбул до Каракас. Од Скопје до Истанбул има директни летови. Резервација: Turkish Airlines
  • 4. Внатрешни летови До Канаима се лета со мали авиони од Пуерто Ордас или Сиудад Боливар, до Лос Рокес од Мајкетија, а до Маргарита и Мерида од Каракас.

Летовите и цените често се менуваат. Пред купување проверете го распоредот, визните услови и предупредувањата за патување на Министерството за надворешни работи.

Прочитајте и